De Dublín al món: la fascinant epopeia de l'Irish pub i la seva arribada a Barcelona
No importa si estàs a Tòquio, Nova York, Buenos Aires o Barcelona: és pràcticament impossible recórrer una gran capital sense creuar un cartell de fusta tallada, una façana verd botella i una invitació tàcita al refugi i la bona conversa. L'Irish pub internacional s'ha consolidat com un dels conceptes d'hostaleria més adaptables i reconeguts del planeta. Com va aconseguir un format nascut als pintorescos carrers de Dublín i les aldees gaèliques convertir-se en el refugi global per excel·lència?
5 min lecturaLlegir més
