El próximo 13 de julio se celebra el día internacional de la patata frita, una fecha dedicada a honrar uno de los aperitivos más populares y queridos en todo el mundo. Desde los crujientes acompañantes de hamburguesas hasta las estrellas de los bares deportivos como My Bar, las patatas fritas han conquistado paladares con su deliciosa simplicidad. Pero, ¿cómo surgió esta celebración y cuál es la historia detrás de las patatas fritas?
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Orígenes de las patatas fritas
Las patatas fritas tienen sus raíces en Bélgica y Francia del siglo XVIII, donde se comenzaron a freír rodajas de patata. Se cree que los soldados belgas, acostumbrados a pescar en ríos, cocinaban las patatas de esta manera en lugar de pescado, dando origen a lo que hoy conocemos como patatas fritas.
Día internacional de la patata frita
La celebración moderna del día internacional de la patata frita comenzó en Estados Unidos, aunque no hay un consenso claro sobre quién lo instauró. Es un día dedicado a disfrutar y reconocer este snack tan popular en todo el mundo.
Curiosidades sobre las patatas fritas
- Las variedades de patatas más adecuadas para freír son las de pulpa firme y baja humedad. Estas características permiten que las patatas queden más crujientes y se frían de manera uniforme.
- En Bélgica, las patatas fritas son consideradas parte de su patrimonio cultural inmaterial y se sirven en conos con una gran variedad de salsas.
En My Bar, celebramos el día internacional de la patata frita con nuestras irresistibles versiones crujientes, perfectas para acompañar tus momentos deportivos favoritos. Únete a nosotros el 13 de julio y descubre por qué las patatas fritas son mucho más que un acompañante, ¡son una tradición que se saborea!
¡Te esperamos!
Estamos en Calle Ferran, 8. Cerca de Plaza Real y la Rambla de Barcelona.
