Al cor del Barri Gòtic, My Bar ofereix una carta plena d’opcions delicioses per a tots els gustos. Entre les nostres tapes més estimades hi ha les aletes de pollastre, un plat que sempre triomfa i que ens encanta compartir amb els nostres clients.
Tabla de continguts
Una mica d’història de les aletes de pollastre
Les aletes de pollastre tenen una història curiosa. Encara que ara són populars a gairebé tot el món, el seu origen és a la ciutat de Buffalo, Nova York, on es van servir per primera vegada als anys 60. El que va començar com una recepta casolana ràpidament es va convertir en un èxit, i avui és difícil imaginar una carta de tapes o aperitius sense elles.
El que fa especials les nostres aletes
A My Bar, preparem les nostres aletes de pollastre amb una recepta que combina el millor de la tradició amb un toc personal. Les servim en racions de cinc unitats, acompanyades d’una salsa dolça i picant que realça el seu sabor sense opacar la sucositat de la carn. És un equilibri perfecte que conquereix paladars.
Tapes per a tots a My Bar
Encara que les nostres aletes són una estrella indiscutible, hi ha moltes altres opcions a la nostra carta que val la pena provar:
- Aros de ceba: cruixents, daurats i perfectes per compartir.
- Patates braves: un clàssic amb un toc especial de la casa.
- Mozzarella sticks: formatge fos en la seva màxima expressió.
- Croquetes de pernil ibèric: cremoses i plenes de sabor.
El millor maridatge
Res acompanya millor unes bones aletes de pollastre que una cervesa ben tirada o una copa de vi. A My Bar comptem amb una selecció de begudes que fan que cada mos sigui encara més especial. El nostre equip estarà encantat de recomanar-te l’opció perfecta segons els teus gustos.
T’esperem al Carrer Ferran, 8, perquè tastis les nostres aletes de pollastre i gaudeixis de l’ambient acollidor que ens caracteritza. Obrim cada dia perquè trobis un moment perfecte per visitar-nos.
Vine a veure’ns!
Carrer del Ferran 8, Barcelona
